Docenten: Leon Coenen en Rita van der Heide 

De wereld om ons heen staat vol met planten met een geneeskrachtige werking. Planten die ons kunnen helpen om ziektes te voorkomen of die het zelf herstellend vermogen van ons lichaam tijdens een ziekte bevorderen. In de workshop leer je hoe kruiden gebruikt en ingezet worden en hoe je ze kunt verwerken tot een culinair gerecht of een verzorgend of medicinaal product. U gaat ook  zelf aan de slag en maakt een kruidenthee, een zalf of een crème. Tijdens de (3-gangen) lunch delen wij een aantal recepten om thuis heerlijke gerechtjes te kunnen maken.

Aanmelden vóór 10 mei 2025 via info@roermond.groei.nl.