Activiteiten & Actueel

Lezing en proeverij met Marijke Stokking

Aansluitend aan de jaarvergadering zal Marijke Stokking ingaan op kruiden en wilde planten, hoe je ze kunt vinden en hoe je ze kunt gebruiken in de keuken. Een aantal voorbeelden van wilde planten en hun gebruik en herkenning in de natuur worden besproken. De 'onkruiden' die door de tuinier worden weggehaald, zijn vaak heel waardevolle planten voor de gezondheid.

Marijke Stokking is Meester-Herborist en is van kinds af aan geïnteresseerd in gebruik van kruiden en planten uit de natuur als voedsel. Ze geeft ook workshops en begeleidt wandelingen in de natuur waar wilde planten gezocht worden, die daarna in een maaltijd verwerkt worden.

Verdere informatie kunt u vinden op http://www.marijkestokking.nl.

Aan het einde van de lezing zal er een proeverij zijn van wilde plantenhapjes en brengen we een toast uit op het 50-jarig bestaan van de afdeling Roermond en omgeving.

Datum:dinsdag 12 maart 2019
Tijdstip:19.30 uur
Toegang:  gratis
Locatie:De Aaj Bieb, Markt 70, 6074 BB Melick

meer
15
Jan
Vergeten smaakmakers en paradijskorrels (Blik op de Tuin - 884)
10
Jan
VAN VERVAL TOT HOTEL